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21/08/2012


01/01/2013
Si offre consulenza Enogastronomica per ricevimenti, catering ecc. contatti: ilvinostro@tiscali.it



Degustazioni
Ogni settimana un vino rosso ed un bianco in degustazione, accompagnato da uno stuzzichino. Concedetevi un momento di relax con un aperitivo, degustando ogni volta un vino diverso, scambiando quattro chiacchere con Stefania.
Guarda le proposte della settimana.
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Bianco in degustazione dal 21 al 25 Agosto
Vigna del Prete Cortese vivace Colli Tortonesi doc
Az.agr. Luigi Boveri - Costa Vescovato (Al)

Vino bianco vivace. Ottenuto da uve Cortese, leggermente mosso, nella sua versione più semplice. Bouquet delicato, caratteristico, con rapidi sentori fruttati. Sapore fresco, brioso, sapido e minerale. Particolarmente apprezzato per la sua freschezza e la sua piacevolezza al palato.
E' indicato per aperitivi, piatti leggeri a base di pesce, crostacei bolliti conditi con olio e limone,insalate di mare, piatti a base di uova, fritti di verdure, formaggi dolci.
Ideale per il periodo estivo.

La degustazione comprende un calice di vino accompagnato da un appetitoso stuzzichino di salume, parmigiano reggiano e taralli classici...ed ora, con la bella stagione, si può gustare comodamente all'aperto.

Il costo é di € 4,00 a degustazione.





Rosso in degustazione dal 21 al 25 Agosto
Dolcetto d'Asti doc
Az.agr. Borgo Moncalvo - Loazzolo (At)

Vino rosso fermo. Per la sua morbidezza ed armonia é definito il vino da "tutto pasto", l'ideale compagno di tutte le portate.
Bouquet delicato, profumato ed intenso di frutta rossa, con evidenti sentori di ciliegia. Sapore di notevole intensità ed armonia, con finale tipicamente ammandorlato.
Si abbina con antipasti, pasta, risotti, carni bianche, verdure, funghi. Ottimo con il pesce.

La degustazione comprende un calice di vino accompagnato da un appetitoso stuzzichino di salume, parmigiano reggiano e taralli classici...ed ora, con la bella stagione, si può gustare comodamente all'aperto.

Il costo é di € 4,00 a degustazione.




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